Receita Aquanostra: Amêijoas Salteadas
Perguntámos no nosso instagram: preferem amêijoas salteadas ou à espanhola? A resposta foi quase unânime e as salteadas venceram. E,
O que têm em comum as Marés a qualidade das Ostras?
Vamos começar por uma explicação um pouco mais científica: as ostras têm dois tipos de metabolismo: o aeróbico e o
Amêijoas: frescura e preparação
As dicas e os conselhos essenciais. Marisco… ah, o marisco. Gostamos tanto dele mas continuamos a ter sempre tantas
Novidades Aquanostra!
Depois do serviço único de entrega de ostras frescas em casa, a Aquanostra torna agora possível juntar amigos e família,
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Que levante a mão quem não pensa “… à bulhão pato”, quando se fala em amêijoas. É um prato incontornável
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Ostras gratinadas com laranja, orégãos e coentros
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Tudo o que precisam de saber sobre ostras… … está neste e-book!
Apresentamos O Manual Essencial Para Saborear Ostras em Casa. Um e-book preparado para que, à distância de uns cliques, possam
Viveiros multitróficos: o que são e porque falamos deles?
Sustentabilidade, investigação e inovação. São três palavras em que acreditamos na Aquanostra e em que trabalhamos todos os dias. Mas
3 receitas para impressionar amigos…
…Mesmo que eles achem que cozinhar não é o forte aí em casa. Vamos ser honestos. Nem todos somos dados
Quem são as pessoas por detrás da Aquanostra?
Hugo Castillo, Purchase and Export Sales Director Quando começamos a falar com o Hugo, percebemos imediatamente alguns dos seus traços
Vila Bica: Cocktails, Ostras e Lisboa como fundo
O que acontece quando misturamos os mais maravilhosos cocktails, ostras e a cidade de lisboa como pano de fundo para
A Equipa Aquanostra
Quando tudo parou, decidimos fazer diferente e começámos a entregar as nossas ostras em casa. Mas a verdade, é que
A melhor receita de ostras para este verão
O verão está aí. Sabemos que vai ser um verão um bocadinho diferente mas há uma coisa de que também
As melhores curiosidades sobre ostras #2
Não desistimos de vos contar as curiosidades mais… divertidas e inusitadas sobre ostras. Há um mundo por descobrir e, acreditem,
À mesa dos Santos Populares com a Aquanostra
Santo António ainda não acabou, nem São Pedro e São João ainda não nos veio trazer um balão. Este ano
Entregas em 24 Horas: As dúvidas mais frequentes.
Alargámos as nossas entregas e estamos prontos para levar ostras Aquanostra a todo o Portugal Continental. Sim, acreditamos que estejam
Moli, a pequena ostra. Uma história para aprender e colorir.
Para comemorar o Dia Mundial da Criança, preparámos uma história para os mais pequenos. A Moli, é uma pequena ostra
3 molhos para acompanhar ostras
Sabemos que as ostras são óptimas ao natural, com sumo de limão e até já vos apresentámos uma receita com
Enciclostra: a nossa enciclopédia dedicada às ostras #1
Desvendar termos, explicar processos, partilhar conhecimento. Tudo o que queremos fazer para que tirem o melhor partido possível das nossas
A história das ostras
Quem acredita que a ostra é apenas um fruto dos tempos ou das modas, precisa de se desenganar. Não só
À conversa com Julie Qiu, autora do projecto In A Half Shell
Estivemos à conversa durante meia hora, com Julie Qiu, autora do projecto In A Half Shell – um verdadeiro paraíso
Quem são as pessoas por detrás da Aquanostra?
António Correia, Biólogo e Co-Founder Uma coisa é certa: nenhuma empresa existe sem pessoas. A Aquanostra não é excepção. Aqueles
3 ideias para reutilizar caixas e conchas Aquanostra
Se há conceito em que acreditamos é o da reutilização. Queremos fazer dele palavra-chave e chegou a hora de vos
Serão as ostras mesmo afrodisíacas?
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Depuração: O que é e porque é tão importante.
Depurar significa limpar, purificar, remover impurezas. Só pelo significado da palavra já se torna fácil perceber porque é uma parte
Os segredos nutritivos das ostras
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